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札幌市スープカレー店香楽のセカンドページです

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2013年 05月 29日

明日のサラダ

こんにちは、香楽です。


毎日ランチタイムにお出しするサラダを考えているのですが・・・






たまに、パターンを抜けだそうともがくわけです。




いろいろとある条件をクリアしなければならないのですが、全部すっ飛ばしたい!衝動に


駆られる時もあったりします。



今日はちょっとだけ、はしりました。



a0242423_23113100.jpg


ミニトマトを湯剥きしました。


途中、忙しさに投げ出してしまいそうになりながら、


なんとか、


なんとか終わらせました。



明日のサラダは


プチトマトのマリネです。


お昼にいらっしゃるお客様、



残さないでくださいね・・・
by cowluck | 2013-05-29 18:03 | Trackback | Comments(0)

2013年 05月 24日

春のおすすめ 更新しました

こんにちは、香楽です。

中々、暖かくなりきらない今年の春ですが、

新玉ねぎはでてきました。

☆オニオンヌーヴォーと豆で煮込んだ骨付きチキンと野菜のカレー・・・¥1180

a0242423_175244.jpg


新玉ねぎ・・瑞々しくて爽やかです。

この時期にしか出会えない味わいをご賞味ください。

☆豆野菜のトッピング・・・¥200

好評です!豆野菜。

a0242423_17153657.jpg


いつものカレーにトッピング。

いいっすよー。



本日ディナータイムよりお楽しみいただけます。

お食べ逃しなく!
by cowluck | 2013-05-24 17:08 | Trackback | Comments(2)

2013年 05月 19日

名前は?

今日、休憩中のこと・・・


友人のDr.サイトーが久しぶりに、


本当に久しぶりに、獲物をもって帰ってきました!



みなさん、ペットなどに名前をつけていると思います。


彼は釣った魚に名前をつけることをおもいついたそうです。


今日の魚は・・・・



サクラマスと名づけられていました。

a0242423_21415028.jpg



「サンセー、これさぁ・・・〇っ〇じゃないの?」


「ちがうちがう!サクラマスって言う名前だって、帰り道の途中で名前つけたんだよ」


・・・・・・・・・・



・・・・・・・・・・



a0242423_2147148.jpg



サクラマスという名の〇っ〇のムニエル ブールブランでいただきました。




サクラマスは美味しいですね。
by cowluck | 2013-05-19 17:36 | Trackback | Comments(0)

2013年 05月 16日

美味し~いトマト 入荷

今回のおすすめのは・・・


a0242423_1922382.jpg


アメーラ・・・って言うんですね。


a0242423_19255732.jpg



ちょっと イイお値段がするトマトですが、


たまには、こういうのもいいんじゃないかと思いまして・・・


次のおすすめの主役を担って貰おうと思います!



これから、旬の野菜がドンドンでてきます。


楽しみっすね。
by cowluck | 2013-05-16 21:06 | Trackback | Comments(0)

2013年 05月 16日

午後のカレー

こんにちは、香楽です。




毎年この季節になると、



午後の香楽は気持ちがいい雰囲気になります。


a0242423_18135451.jpg



ゆったりと・・・



スープカレー



楽しみませんか?
by cowluck | 2013-05-16 17:11 | Trackback | Comments(0)

2013年 05月 08日

春のおすすめ

ゴールデンウィークスペシャル!


”うまいものガンボ!のカレー” おかげさまで大好評でした。

ありがとうございました!


このネーミングでオーダーしてくれるお客さんが、はたして何人いるんだろう?

と、内心ドッキドッキでしたが、


予想外の注文の多さに、ちょっとビックリしたのとうれしいのと・・・


楽しんでいただけたみたいです。


春のおすすめ第3弾


☆えぞ鹿肉のラグーと春キャベツのカレー・・・¥1180

a0242423_2041132.jpg


香楽ファンおなじみの、松岸さんの仕留めたエゾシカです。

松岸さんの処理が良かったのか、とても美味しく仕上がりましたよ。


優しくて滋味深い味わいがスープカレーと、とてもよく合います。


☆トッピング  特ウマ!ホルモンのから揚げ・・・・¥230

某ビーチクルーザーshopのオーナーからのオーダーにそなえての仕込みだったのですが、

「これ、ヤバイね」とのお墨付きをいただいたので、みなさんにも楽しんでいただきますよー!


本日ディナータイムよりご賞味いただけます。


よろしくおねがいします!
by cowluck | 2013-05-08 17:59 | Trackback | Comments(0)

2013年 05月 08日

ワンパターンだけど、またダム

瑞穂ダムに、またチョット行ってきました。

a0242423_1954084.jpg


日差しはあっても寒いですね。

a0242423_1983810.jpg



まぁそこそこな・・・

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リセット完了しました。
by cowluck | 2013-05-08 17:58 | Trackback | Comments(0)