札幌市スープカレー店香楽のセカンドページです

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2018年 07月 17日

連休明け

こんにちは、香楽です。


3連休あいにくの天候でしたが、沢山のお客様にご来店いただきました、ありがとうございます!!


で、連休明けとかは特に仕込みが沢山あって気を抜けません。

a0242423_19492795.jpg
チキン、豚角煮、
a0242423_19581995.jpg
スープに
a0242423_20022058.jpg
ビーフカシミールなどなど・・・

ありがたい悲鳴です。

a0242423_20010656.jpg
ビーフカシミールキーマ・・・

これはエビフライとあいがけスパイスカレーでお楽しみいただきます。

今日キャベツと一緒に食べると美味しいことに気がついたので、あいがけエビフライカレーにはキャベツが加わる予定です。

お楽しみいただけたらと思います!!



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# by cowluck | 2018-07-17 20:06 | Trackback | Comments(0)

2018年 07月 10日

差し上げます、早いものがち?

こんにちは、香楽です。

何年か店内でカレーを美味しく照らしてくれていたこの照明器具。

ちょっと雰囲気を変えるために交換しました。
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フォロフェンというライトを日本のヤマギワというところが作ったレプリカです。

分かる人には分かるこのカッコ良さ!
a0242423_18181758.jpg
飲食店で使っていたものなので少し汚れていますが、スタッフ青山が掃除して油汚れのひどいところは

大分キレイになりました!

どなたかご希望の方がいらっしゃいましたら、差し上げます。1台限りです。

 
011-813-7057 までご連絡ください。

お待ちしています。

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# by cowluck | 2018-07-10 18:52 | Trackback | Comments(0)

2018年 07月 09日

夏のおすすめVol・2


こんにちは、香楽です。

Chicken65はたいへん好評いただきました、ありがとうございました!

まだまだ夏とは言い難い天候が続きますが、夏のおすすめ更新します。

☆エビフライとあいがけスパイスカレー・・・1380yen (税込み1490)



a0242423_20331659.jpg
ポピュラーなのに以外に食べる機会が少ないと思われるエビフライ。
a0242423_20325497.jpg
カツカレーのメジャーさにはかないませんが、エビフライって結構みんな食べたいのでは?と思いまして・・・

あいがけスパイスカレー、現在はチェティナードチキン、野菜たっぷりの牛豚キーマのあいがけカレーです。

とスープカレーも一緒にお食べください。

美味しさはテッパンです!


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# by cowluck | 2018-07-09 20:41 | Trackback | Comments(0)

2018年 07月 07日

最近のまかない

こんにちは、香楽です。

若いスタッフは食欲があって気持ちいいくらい食べてくれます。

a0242423_15570102.jpg
新しいカレーを作ったら必ず試食してもらいますが、いつも「うまいっす!」しか言いません 笑

a0242423_15545240.jpg
エビフライってポピュラーだけども以外に食べることが少ないみたいで目を丸くして食べてました。

その横で僕は

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ちょっと柔らかくなったアボカドと野菜を・・・

若いって面白いですね。

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# by cowluck | 2018-07-07 16:02 | Trackback | Comments(0)

2018年 07月 06日

7月の香り(Hi spice)

こんにちは、香楽です。

なんか近ごろの天候は変ですね?

昨日なんて7月にもかかわらず14度くらいしかなかったです。これ東京の3月くらいじゃないですか。

なので、Hi!spiceも夏っぽくしようと考えていたのですが、どうしたものかと思いまして・・・

一応夏の始まりからココナッツを香りに加えようと考えていたので、そのようにいたしました!

a0242423_18573081.jpg
7月の香りは、カルダモン、コリアンダー、カスリメティ、バジル、ココナッツ他・・・

ほとんど全てのカレーの最後の仕上げにトッピングしてあります。

夏の始まり・・・

香楽のカレーで感じていただけたらと思います。

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# by cowluck | 2018-07-06 19:44 | Trackback | Comments(0)